Faites cuire à petits bouillons pendant une dizaine de minutes en mélangeant constamment. Le kaki cuisiné en confiture avec des citrons jaunes et vert et de la vanille. Ingrédients. Laissez macérer pendant 2 heures. Préparation d'une gelée de groseille express . Pour réaliser votre confiture, choisissez de préférence des variétés anciennes, très odorantes et des végétaux non-traités. Ensuite, mettez-les dans une casserole et versez 1 l d'eau dessus. Une salade de pissenlits pleine de fraîcheur et de gourmandise . Confitures de légumes ou de fleurs, une expérience à tenter. Couper la chair du potimarron en très petits morceaux.Mettre les morceaux de poires et potimarron dans un grand saladier ou une terrine avec le sucre. 28 août 2019 - Découvrez le tableau "confitures de fleurs" de Marchewka franck sur Pinterest. Ajoutez éventuellement l'arôme naturel de rose ou de lavande. Confiture de rhubarbe aux fleurs de sureau, une recette de qualité. 3. 1 / 5 sur 3 avis. Beignets de fleurs de courgettes. Mettre dans une casserole les bourgeons de sapin, les couvrir d'esu et cuire à petit feu environ 20 minutes. Je propose beaucoup de douceurs économiques étant maman d'une grande tribu (7 enfants) ; Toutefois, faire attention ne rime pas forcement avec privation et vous verrez, c'est "vachement bon" Confiture de Bissap (Fleur d'Hibiscus) à la vanille!… Plongez les roses dans une bassine d’eau froide et détachez les pétales délicatement en prenant soin de retirer les pucerons ou autres petites bêtes. 500g de framboises; 500g de groseilles; 500g de mûres; 3 branches de rhubarbe; 3 branches de menthe; 1 cuillère à café de gingembre en poudre; 1kg500 de sucre cristallisé ou sucre spécial confiture; Procéder de la même façon que la précédente recette. Disposez 12 petits moules à madeleine sur une plaque de cuisson. Verser l'eau dans une cocotte, ajouter le sucre et le citron coupé en morceaux. Les meilleures recettes de confiture de cerise notées et commentées par les internautes. Nos campagnes prennent de jolies couleurs et c’est l’occasion de se régaler avec une bonne confiture de pissenlit ! Ingrédients : 365 fleurs de pissenlits 2 oranges non traités 2 citrons non traités 1 kg de sucre en morceaux 1 litre d'eau froide. 5 / 5 sur 1 avis. Recette Confiture de fleurs de pissenlits. 5 / 5 sur 2 avis. Douce comme du miel et exquise. 0.0/5 (0 votes), 3 Commentaires. Triez avec soin les fleurs de trèfle et éliminez toutes celles qui présentent un quelconque brunissement. 2. Confiture de fleurs de pissenlit – Ingrédients de la recette : 250 g de fleurs de pissenlit2 oranges non traitées1, 5 litres d'eau1 kg de sucrejus d'un citron. Faire épaissir afin d'obte 1. Confiture framboises/groseilles/ rhubarbe/mûres/menthe/gingembre. J’aime bien cuisiner ce que la nature nous propose : j’aime aller ramasser fleurs, fruits ou herbes ; j’aime me dire que ce ne sera pas comme ce qu’on mange d’habitude ; j’aime le côté économique et malin ; j’aime le regard étonné des gens quand je leur propose une fleur sauvage sous forme de vin ou de confiture et j’aime découvrir et être étonnée. Ustensiles nécessaires à la recette de confiture : • Un petit couteau (lame en inox). Couvrir du mélange eau et jus de citron. Mettre les fleurs dans une marmite avec … Y tamiser la gomme de guar et bien mélanger le tout au fouet à main. La confiture de figues est une recette idéale pour accompagner vos tartines, crêpes mais aussi le foie gras, le fromage ou la volaille. Retirez le jaune des fleurs de pissenlits et disposez-les dans une cagette pendant 30 min. Mélangez et poursuivez la cuisson 3 minutes. Boisson; Vin de sureau facile. Confiture d'abricots à la fleur d'oranger Cette confiture d'abricots et fleur d'oranger est une merveille qui ne nous lasse pas à la maison. Mettre les pommes et les fleurs de pissenlit dans la bassine à confiture avec le jus du citron et les pepins de pommes. Dans un grand récipient, verser l’eau à température ambiante, ajouter le sucre et enfin les pétales. On ne garde que ce qui est violet, soit les pétales. Fleurs sablées a la confiture La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner fleurs sablées a la confiture de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Placer une assiette sur le plat de verre et laisser macérer toute une nuit. Mélangez le contenu d’abricots avec la pectine dans une grande casserole à feu moyen et faites cuire jusqu’à ébullition. 4 / 5 sur 5 avis. Laisser cuire à frémissement entre 5 et 10 min : les pétales deviennent alors gris et l’eau bien rose. Dans un évier ou une bassine, faire tremper les fleurs de pissenlits, puis laver sous l'eau courante. Confiture de Fleurs de Pissenlit de "Expériences Gourmandes" et toutes les recettes de cuisine similaires, afin de trouver d'autres idées originales de recettes de cuisine facile à faire Aujourd’hui, direction la cuisine pour découvrir une recette familiale originale : la confiture de fleurs ! Étape 2 Passer le jus dans une passoire, presser les bourgeons de sapin pour récupérer le plus possible de liquide. On vous les dévoile dans cette recette de confiture au melon, relevée avec en plus de la délicieuse lavande. Spécialité de la cuisine méditerranéenne mais également en Italie et dans les pays des Balkans , les Beignets de fleurs de courgettes sont réalisés à partir de fleurs fraiches enveloppées dans de la pâte à frire. Pour 2 petits pots de gelée de lilas, il vous … Couvrir d’un film … Porter à ébullition ou à 105°C si on a un thermomètre. Ingrédients : 450 g de figues fraîches 1/4 tasse d’eau 1/4 tasse de miel ou du sirop d’érable 1/4 tasse de sucre de coco (ou sucre blanc) 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 … Filtrez le jus à l'aide d'un chinois, jetez les fleurs et les rondelles de citron. Retrouvez le bon goût des confitures maison de nos grand-mères avec cette recette qui reprend les techniques d'antan. Ensuite, couper en quartiers. 13 façons d’utiliser les fleurs de Calendula. Enlevez toutes les parties vertes. La preuve avec 5 recettes gourmandes à essayer tout de suite ! Le temps n’est donc pas à évaluer lorsqu’on fait de la cueillette de sauvage! Réservez un peu de jus dans une petite casserole. Préparation. Mélanger l'eau et le jus de citron et verser sur les fleurs et les écraser grossièrement avec les doigts. Les disposer dans un saladier.Ajouter le sucre en poudre et le jus de citron. Couvrir, sortir du feu et laisser infuser 24h. 2019 - Cette confiture rhubarbe fleurs de sureau a été réalisée en juin au moment où on peut récolter facilement ces fleurs. Top recettes fleur de sureau. Peler et épépiner les poires. Les mettre dans une cagette pour les aérer (1/2 heure). Préparation : Commencer par retirer la queue et l’ostiole de la figue. Voir la recette. Cette recette de confiture de fraises au Miel de fleurs est proposée par Lune de Miel. Découvrez la recette du chef Académie Du Goût : Recette de Confiture de courgettes, en 2 étapes avec un temps de préparation de 20 minutes et un temps de cuisson de 2 heures 30 minutes. Dans la lignée de la tendance Rainbow food, on peut faire des confitures maison comme la fraise ou l’abricot, mais en présenter deux dans le même pot. On alternera les couches pour un effet arlequin hyper sympa. Le lendemain égoutter et passer au tamis et réserver les violettes. ★ Recette de confiture avec des fleurs: Add an external link to your content for free. Pour infos il m’a fallu demi heure pour cueillir 50g (certes je fais suivre BB) ce qui m’a donné 2 minis pot de confitures de 20-25g. Mettre les pétales dans une grande casserole (ou une bassine à confiture) avec 1 litre d’eau. Bonjour, j'ai fait l'an dernier de la gelée de fleur de sureau mélangée à de la gelée de groseilles blanche, avec en plus très peu de jus de citron, la gelée de groseille permet de faire prendre le jus de fleurs de sureau. Les feuilles de pissenlits se dégustent en salade exactement comme les feuilles d'épinards . Les meilleures recettes végétariennes de fleurs et confiture avec photos pour trouver une recette végé de fleurs et confiture facile, rapide et délicieuse. Fleurs sablées a la confiture Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Coupez les bananes en rondelles dans un saladier, versez le jus de citron par dessus (pour éviter qu’elles ne noircissent), remuez bien. Rhubarbe + fleurs de sureau = succès garanti. Avec l'agar-agar, pas de souci, on dissout le petit sachet de poudre magique dans un liquide froid, on verse dans la confiture, on porte à ébullition, on laisse refroidir, et hop ! La meilleure recette de Les confitures de fleurs! Si les confitures sont plus souvent fabriquées à partir de fruits riches en pectine, elles sont aussi excellentes à base de fleurs !En effet les fleurs ne se contentent pas de faire de beaux bouquets, elles sont aussi comestibles. Faites cuire les pétales de roses avec le sucre, le citron et 75 cl d’eau. Découvrez la recette de Sirop de fleur de sureau à faire en 5 minutes. Une recette de confiture de framboise avec très peu de sucre. Brosser les oranges et les citrons sous l'eau courante. 1. Quand le sucre est fondu, versez sur les pétales. Préparationpour Confiture de pétales de roses. confiture de cerise c'est sur Ptitche Recette. 2. Recette Dukan Confiture de fleurs d'hibiscus par supertata : Verser le bissap dans une casserole avec le jus de citron vert et faire chauffer à feu moyen. 1 bâton de vanille. Laissez macérer 3 à 4 jours, au frais. Les plantes sauvages comestibles, les récolter, les cuisiner, recettes et conseils pour la cuisine des plantes sauvages comestibles de la nature. Ajoutez le sucre le poudre. Une confiture à essayer ! Mélanger le jus de citron et l'eau. L'essayer, c'est l'adopter! Pesez les bananes et versez 30% ou 50% de leur poids en sucre. Aujourd’hui, direction la cuisine pour découvrir une recette familiale originale : la confiture de fleurs ! • Une spatule en bois. Mettez les fleurs dans un grand récipient puis versez-y l’eau. Vous pouvez comparer la recette Confitures: Confiture de fleurs de pissenlit avec des recettes similaires, ou alors en chercher rapidement de nouvelles avec les thèmes suivants : Confit, Confiture… Découvrez notre large sélection de confits et gelées de fleurs : coquelicot, rose, jasmin, safran, violette ou encore géranium. Et si vous aimez ce fruit ou croulez sous les abricots, je vous la conseille vivement. Enlevez toutes les parties vertes. Enduire les pétales de l’eau sucrée. ça vous tente ? Recettes saines et de saison, préparées avec des ingrédients de tous les jours, c’est ce que vous trouverez parmi les milliers de recettes faciles répertoriées ici. Les couper en petits morceaux et les arroser avec le jus d'1 citron. Réserver dans un saladier. Portez à ébullition l’eau, le sucre et le citron. Couvrir et laisser reposer au frais toute une nuit.Le lendemain, égoutter les fraises et récupérer le jus obtenu. D’humeur fleur bleue, essayez la liqueur de bourrache, au goût iodé. Retirez la casserole du feu et ajoutez les pétales de fleur. Ingrédients: Donc pour 1 gros pot (ou 2 petits pots) il vous faudra : 250g de fleurs de trèfle rose non traité (ne pas garder les fleurs marron) 500g de sucre 1/2L de jus de … Lire la recette Le lendemain, portez à ébullition pendant 15 minutes. Découvrez les recettes de fleurs et de confiture du Chef Simon et partagées dans le Club Chef Simon Éponger dans des torchons. ) Ou confiture de méréville = mereviho en provençal = merveille. Confiture de Fleurs de Pissenlit de "Expériences Gourmandes" et toutes les recettes de cuisine similaires, afin de trouver d'autres idées originales de recettes de cuisine facile à faire 28 mai 2019 - confiture de sureau et de fraises, que faire avec des fleurs de sureau, cuisiner le sureau, cuisine des fleurs, confiture originale, confiture avec des fleurs, fraise Étape 3 Une recette de gelée rapide, alliant les groseilles rouges et blanches. -1k250 gr de sucre. Je n'ai pas regretté de la faire : une gelée à la texture parfaite, une jolie couleur ambrée et au bon goût, indéfinissable certes mais toutefois avec un arrière petit goût amer qui surprend mais qui n'est pas désagréable. Confiture maison : bien doser le sucre . La veille au soir: Mélangez les cerises avec Sweet'line. Confiture de rhubarbe aux fleurs de sureau. Faire chauffer pour porter l’eau à ébullition. Laissez macérer les fleurs d'acacia débarrassées de leurs tiges et de leurs sépales, 4 à 5 heures dans l'eau. pour 6 à 7 pots : -1 noix de beurre. Boisson; Limonade maison au sureau. Voici une kyrielle de propositions économiques, faciles et qui généralement font l'unanimité chez les grands et les petits! Ajoutez l'eau et portez à ébullition. Utilisation des fleurs de primevère: assez difficile car les pétales se replient et elles se déchirent, par contre la violette va bien.. Les grappes de fruits peuvent être cristallisées: raisins, cassis, fraises, quartiers de mandarines, etc. Recette. La confiture de fraise maison est l’une des plus courantes car elle est à la fois délicieuse et facile à réaliser. Quelle que soit la variétés des fraises que vous choisirez, le résultat devrait être à la hauteur de vos espérances. La gelée de framboise est une recette gourmande et fruitée, aussi facile que rapide à réaliser. Confiture de fleurs De Pissenlits. Boisson; Champagne de sureau. Voici une autre recette de gelée à base de fleurs qui me tentait bien. Découvrez la recette de Tartine confiture de clémentines avec Femme Actuelle Le MAG ... Versez le sucre dans une cocotte avec 20 cl d’eau. Couper les deux extrémités des fruits. (N’oubliez pas de noter ∗∗∗ la recette en bas de page si vous l’avez testée) 💡 Cette recette pourrait vous plaire aussi: confiture express fraise-rhubarbe aux graines de chia. Remplissez un récipient aux 3/4 de fleurs de glycine. ; Retirer le plus possible les parties vertes en ne gardant que la partie jaune du pissenlit. Remuez de temps en temps. 4.7 / 5 sur 3 avis. Comptez 10 minutes à partir de l'ébullition puis laissez-les sécher retournés sur un linge propre. La plupart des recettes proposent de réaliser cette confiture avec des roses rouges. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de fleurs sablées a la confiture! Boisson; Sirop de fleurs de sureau rap Ajouter les fleurs de sureau et écraser légèrement pour les immerger dans le sirop. • Un entonnoir large (option pour mise en pot) ou une louche. -1 l d'eau de source -1 bol de fleurs (d'acacia, seringat, roses, lavande, oeillet) -1,250 kg de sucre cristallisé (spécial confitures) + 1 sachet de Vitpris -Sirop de rose, de cassis ou de framboise (pour colorer la confiture selon le coloris des fleurs employées) Faites macérer la veille les pétales de fleurs choisies dans 1 litre d'eau de source. Attention à ne pas le confondre avec Couvrez … Cueillir les fleurs et les débarrasser de leurs calices, c'est-à-dire ce qui est à la base de la fleur. Le conseil du chef: "profitez du printemps pour parfumer une confiture de rhubarbe avec des fleurs de." On a besoin de : 60g de fleurs de bourrache; 1 mandarine en quartiers; 75 cl de gin; 40 cl de sirop de sucre de canne; Préparation. Privilégiez des fruits de saison, bien mûrs et parfumés. Elle porte bien son nom, avec sa couleur dorée… De l’or cette confiture ! Dessert; Beignets de fleurs de sureau. Placer les fleurs dans un plat de verre et écraser légèrement les fleurs avec les doigts. 1 Cueillir les fleurs d’acacia : choisir les fleurs fraîches, non fanées, pas trop ouvertes. Une rubrique pour cuisiner les fleurs comestibles, directement dans l'assiette ou des préparations culinaires, recettes avec des fleurs, gastronomie florale, liens vers les sites traitant de ces sujets. Cette fois-ci il s’agit des fleurs de pâquerettes. Quelle que soit la confiture que vous faites, il y a tant de choses que vous pouvez faire avec elle, à part la tartiner sur des toasts. 500 g de sucre spécial confiture ( Confi-minute clic ) Au chaudron : Rincer les fleurs à l'eau froide. 2. • Un torchon propre. 5. Laisser égoutter sur des torchons. Choisissez parmi 52 délicieuses recettes de fleurs et confiture. Voici sans plus attendre la recette de ce délice champêtre. Triez avec soin les fleurs de trèfle et éliminez toutes celles qui présentent un quelconque brunissement. 1. Mélanger le tout. Confiture de melon et fleurs de lavande Riche en eau et en sucre, le melon est un fruit qui se prête à la réalisation de gourmandes confitures, pourvu de suivre quelques règles. confiture de violettes,200 grs de fleurs de violettes,200 grs de sucre de semoule(à réduire avec un mixeur en sucre glaçe)1 c à soupe de vitpris,2 tiges & la fleur de violettes. Profitez du printemps pour parfumer une confiture de rhubarbe avec des fleurs de sureau. Laisser … Les conseils de supertoinette. Voici quelques idées de recettes de confitures maison, avec ou sans sucre, pour se faire plaisir au petit déjeuner ou à l’heure du goûter. Vous cherchez des recettes pour confiture de fleurs ? 1 filet de jus de citron. Les meilleures recettes de fleurs et confiture avec photos pour trouver une recette de fleurs et confiture facile, rapide et délicieuse. Équeuter les fraises et couper les plus grosses en deux ou en quatre. Les plonger dans 1 litre d'eau, couvrir et porter à ébullition; laisser cuire 15 minutes. Je ne compte plus le nombre de fois où je l'ai… Ingrédients : 1 1/5 kg de figues fraîches; 1,5 tasses de sucre cristallisé; 1/3 tasse de jus de citron; 1/2 cuillère à thé de sel; 1 gousse de vanille; Recette confiture de figues vertes. 1. Mon objectif est de vous donner envie de cuisiner avec confiance pour préparer des plats à partir de zéro en vous fournissant des recettes précises et détaillées. 18 juil. Ajouter 70 cl d'eau. Idée de recette confiture de figues vertes. Découvrez la préparation de la recette "Confiture de figues sèches" : Hachez grossièrement les figues en retirant les queues trop dures. Voilà une utilisation des blancs d'œufs ! • Une grande casserole / un fait-tout inox / bassine à confiture en cuivre. C'est pris. La fleur de souci, plus connue sous le nom de calendula, est de loin ma plante médicinale préférée. ️ 100% testée. ET AUSSI : Recettes bien-être avec le calendula. Versez le reste dans la bassine à confiture, ajoutez le sucre cristal et mélangez avec … 12 morceaux de gingembre confit; de la confiture de cynorrhodons; quelques pétales et étamines de fleurs d'églantines Préparation : Préchauffez le four Th. Ces recettes au sureau (fleurs et baies) n’ont pas d’autre ambition que de faire découvrir le sureau, ses saveurs, sa finesse et ses richesses. Voir plus d'idées sur le thème confiture, recette confiture, recette gelée. Versez dans des bouteilles et conservez au frais. Vous pouvez le parfumer avec eau de fleurs d'oranger, de la vanille etc . Nous souhaitons que tous puissent se familiariser avec les multiples possibilités et usages qu’offre le sureau et vous aider à mettre en œuvre les recettes … 6. J’ai vu sur internet qu’il existait tout plein de recettes et de techniques pour cette confiture… Je ne vous propose donc pas LA recette mais UNE recette de cette confiture… La récolte se fait en pleine nature loin des routes et de la pollution, ou dans le jardin s'il n'est pas traité avec des produits phytosanitaires. Rincez-les rapidement à l'eau fraîche et égouttez-les. En 20 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. Voilà pourquoi on parle bien de gelée de coquelicots, et que je ne vous propose pas une recette de confiture de coquelicot. La confiture de prunes est l’une des incontournables de la fin de l’été. Elle est à la fois délicieuse et facile à réaliser, permettant ainsi d’écouler la production généreuse de votre prunier. La confiture de pissenlit est parfaite pour être tartinée sur de bonnes tranches de pain grillées ou en accompagnement. Les Foodies vous présente 230 recettes avec photos à découvrir au plus vite ! Recette Confiture de fleurs de pissenlit en photo (confiture/légumes) avec sucre en poudre, oranges, fleur de pissenlit, citron jaune. Préparation: Enlever le jaune des fleurs de pissenlits. Elle est aussi utilisée dans les macarons pour une garniture de fruits rapide. Filtrer le jus dans une passoire tapissée d'un coton à fromage ( étamine ), au dessus d'une casserole à fond épais. 6 ou 180°C. de parfum. Pêche et groseille : voilà un duo gagnant pour cette confiture à réaliser en été avec des fruits gorgés de soleil. ça vous tente ? Préparation. Recette de confiture de pêches et groseilles. Nous vous fournissons uniquement le meilleur fleurs sablées a la confiture ici. Ingrédients (8 personnes) : 550 g de fleurs de pissenlit, 450 g de pommes vertes, 1 kg de sucre cristal... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes … La formule de la recette de confiture de cerises allégée en sucre est simple : ... Que peut-on faire avec de la confiture de cerises sans sucre ajouté ? Nous avons également une grande variété de recettes à essayer. Cette recette diffère du célèbre miel de pissenlit, mais n’en est pas moins bonne ! Délicieux ma recette : couper toutes les tiges vertes pour ne garder que les fleurs. Inspirations Cuisine. Pressez le citron et versez-le dans une casserole. Filtrez la préparation et versez le jus obtenu dans une grande casserole. Confiture de fraises à l’hibiscus Préparation de la recette : 1h50 Pour : 4 pots à confiture de 35 cl Liste des ingrédients : 3 kg de fraises 50 g de fleurs séchées d’hibiscus 750 g de sucre en poudre 30 cl d’eau Préparation de la recette : Faites bouillir les 30 cl d’eau, quand … La veille : éplucher les fleurs d’acacia : retirer la branche, le sépale et même le pistil (il doit rester accroché au sépale, pincer les pétales et tirer délicatement vers le haut). Rincez-les rapidement à l'eau fraîche et égouttez-les. La gelée de rose : une recette si simple ! • Une cuillère. Boisson; Bière maison. La recette de la gelée de fleurs de lilas. Préparez les ingrédients suivants : 500 g de courgettes 200 g d’abricots secs 1 citron 150 g de sucre en cristaux 2 cuillères à café de pectine une pincée de muscade Découvrez cette recette de confiture de potimarron, poires et noix de coco. Filtrez en pressant bien sur les pétales pour extraire un max. 2. 2. On parle de gelée quand on utilise des fruits filtrés ou une infusion (ce qui est le cas ici, puisque j’utilise une infusion de fleurs de coquelicots). Confiserie; Gelée de fleur de sureau (au jus de pomme) 4.7 / 5 sur 6 avis. Pensez à bien laver vos fruits avant de les utiliser dans votre confiture. Découvrez la rubrique Recettes Le Parfait : des plats cuisinés qu’on aime retrouver les soirs où l’on n’a pas envie de faire la popote mais juste de se régaler. Recettes similaires à Recette confiture de fleurs de … Seules les proportions demandent une certaine adaptation en fonction des fruits : ainsi, un fruit très peu acide ne nécessitera que 2gr de poudre d'agar-agar pour 500 à 600g de fruit. Versez l'eau et les fleurs dans la bassine à confiture. Saupoudrez la confiture avec l'agar-agar si elle est en fine poudre, sinon dissolvez-la avec un peu d'eau. Coupez les tiges des fleurs et rincez-les très légèrement si nécessaire. Coupez les abricots en 2 et mettez une moitié dans chaque moule. Je propose beaucoup de douceurs économiques étant maman d'une grande tribu (7 enfants) ; Toutefois, faire attention ne rime pas forcement avec privation et vous verrez, c'est "vachement bon" Confiture de Bissap (Fleur d'Hibiscus) à la vanille!… Mettre le liquide dans une casserole. Voici une kyrielle de propositions économiques, faciles et qui généralement font l'unanimité chez les grands et les petits! La confiture est réalisée quant à elle avec des morceaux de fruits. De préférence, des fruits bio, achetés chez des vendeurs de proximité. Faites chauffer le tout environ 45 min, jusqu’à ce que le jus prenne en gelée. Étape préparation de la confiture d’abricots recette de grand-mère Mélangez les abricots, le reste de l’eau et l’extrait de vanille dans un robot culinaire, en travaillant par lots, jusqu’à homogénéité mais toujours légèrement en morceaux. Recettes à base de fleurs : liqueur de bourrache. Pour vérifier, faites tomber quelques gouttes sur une assiette. Mettez les fleurs et la mandarine dans une bouteille de gin. 2.